photo Pâtissier-confiseur / Pâtissière-confiseuse

Pâtissier-confiseur / Pâtissière-confiseuse

Emploi Restauration - Traiteur

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un Chef Pâtissier - Pâtissier Confiseur (H/F) pour rejoindre notre établissement situé à Calvi, spécialisé dans la pâtisserie artisanale, la glace, les desserts et la petite restauration. Vos missions : - Réaliser la production quotidienne de pâtisseries artisanales : entremets, tartes, gâteaux, éclairs, millefeuilles, biscuits, desserts individuels. - Préparer et maîtriser les créations sucrées : caramels, pralinés, confiseries, chocolats (selon compétences). - Participer à la réalisation de produits glacés (glaces, bûches glacées, verrines, gâteaux glacés). - Élaborer de nouvelles recettes et proposer des créations originales. - Gérer les matières premières, stocks et commandes. - Garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire selon les normes HACCP. - Travailler en autonomie complète au laboratoire. Profil recherché : - - Maîtrise des techniques de base + capacité à travailler seul. - Rigueur, créativité, organisation et sérieux. Conditions : - Salaire selon profil et expérience - Poste à pourvoir immédiatement - Travail en équipe dans un établissement dynamique

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Peyruis, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

L'auberge des galets, hôtel et restaurant recherche à compter du 01/02/24 un poste de "Serveur / Serveuse" et réceptionniste Vos missions: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Préparer des boissons chaudes ou froides Préparer, assembler des plats simples Connaître les process d'ouverture et de fermeture de l'établissement Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Accueillir le client et l'installer Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance Prendre une commande client Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin Accueillir les remarques des clients et mobiliser les moyens d'y répondre Gestion du stock ...... Notion Anglais souhaitée Les jours de travail à définir avec l'employeur Moyen de locomotion indispensable car le lieu de travail n'est pas desservi par les transports en commun.

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons un Chef de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe au sein du restaurant Le Victor, un nouvel établissement spécialisé dans la cuisine italienne. Vous serez responsable de la mise en place, de la préparation et de la gestion de la cuisine, ainsi que de la participation à l'élaboration de la carte. - Missions principales : Gérer et organiser la cuisine au quotidien. Préparer et superviser la préparation des plats selon les standards de qualité. Participer à la création et à l'évolution de la carte. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks et les commandes de produits. Encadrer et former l'équipe de cuisine. - Profil recherché : Expérience exigée sur un poste similaire. Titulaire à minima d'un CAP Cuisine (ou équivalent). Passion pour la cuisine italienne et créativité culinaire. Capacité à travailler en équipe et à encadrer une brigade. Rigoureux, organisé et respectueux des normes d'hygiène. - Conditions de travail : Type de contrat : CDI temps plein (39h/semaine). Horaire : Du lundi au vendredi, de 6h à 15h. Salaire : Entre 2300 € et 3000 € brut selon l'expérience. Pour postuler[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Massiac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'EHPAD Avinin Johannel recherche un(e) Agent(e) de Service polyvalent (e) pour des remplacements de congés. L'agent de service polyvalent exerce des fonctions de ménage, de restauration de gestion du linge, d'aide aux actes essentiels de la vie quotidienne. Responsabilités : Il/elle a la responsabilité : * Du bien-être et de la satisfaction des résidents et de leurs proches * De la bonne tenue des locaux dont il a la charge * De l'application des protocoles et procédures en vigueur * De la sécurité des résidents et du bâtiment * De la mise en application des protocoles en cas d'alarme incendie * De la propreté et du rangement des mobiliers Missions : * Assure le ménage et l'entretien des locaux (parties communes- chambres- salle de bain- salle de restauration) selon la réglementation et les protocoles en vigueur dans l'établissement. * Assure le service de restauration du résident en assurant la liaison avec la cuisine, la mise en place de la salle à manger, le service et l'aide au repas, la vaisselle et le nettoyage du lieu du repas ainsi que la distribution des petits déjeuners. Pourquoi nous rejoindre[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Migennes, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Assure la chaîne des opérations de fabrication de pizzas depuis l'approvisionnement jusqu'à la distribution. Prépare, assemble et cuit des produits culinaires spécifiques (pizzas, crêpes, ...) selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Prépare la pâte, prépare des sauces fraîches, hache des garnitures telles que des viandes et des légumes et cuire les pizzas. Effectue la prise des commandes (accueil physique ou téléphonique), procéde au service et à l'encaissement en restaurant. Réalise la livraison des repas chez le client

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Soissons, 27, Aisne, Normandie

Vos missions seront : Préparer et cuisiner des plats chinois traditionnels pour un service en buffet. Assurer la qualité et la présentation des plats servis. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks et les approvisionnements en collaboration avec l'équipe. Participer à la mise en place et au service du buffet. Travailler en équipe avec les autres cuisiniers et le personnel de salle. Compétences et qualifications requises : Expérience avérée en tant que cuisinier/e dans un restaurant chinois ou asiatique. Connaissance approfondie des techniques et des saveurs de la cuisine chinoise. Maîtrise des méthodes de cuisson spécifiques (wok, vapeur, ...). Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période d'affluence. Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Autonomie, rigueur et créativité.

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Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Au sein d'un restaurant étoilé, vous travaillerez aux cotés d'une équipe dynamique. Vous aurez en charge la préparation des desserts et vérifierez selon des directives précises et rigoureuses la présentation des desserts. Vous effectuerez le contrôle des stocks, l'inventaire et la préparation des commandes. Vous interviendrez également dans l'entretien et le contrôle des postes de travail. Vous connaissez et savez appliquer les normes HACCP. Prise de poste immédiate. 2 jours de repos consécutifs (dimanche, lundi )

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Au sein d'un restaurant étoilé, vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique. Vous aurez en charge la préparation des plats ainsi que leur vérification selon des directives précises et rigoureuses, le contrôle des stocks, l'inventaire et la préparation des commandes. Vous interviendrez également dans l'entretien et le contrôle des postes de travail. Vous connaissez et savez appliquer les normes HACCP. Prise de poste immédiate. 2 jours de repos consécutifs (fermeture dimanche, lundi).

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Carrossier-peintre / Carrossière-peintre

Emploi Automobile - Moto

Gimont, 32, Gers, Occitanie

L'Amour du travail bien fait (Anciennes & Modernes) Le Garage : Basés à Gimont (Gers), nous avons bâti notre réputation sur la restauration de véhicules anciens et d'exception. Cependant, nous sommes avant tout un garage de proximité : nous accueillons aussi bien la voiture de "monsieur tout le monde" que des modèles de collection. Notre philosophie est unique : qu'il s'agisse d'une aile de Clio ou d'une restauration d'Alpine, la qualité de finition et le souci du détail restent les mêmes. Ici, on ne bâcle pas, on répare dans les règles de l'art. Vos Missions : Nous recherchons 1 à 2 collaborateurs pour : Assurer la carrosserie et peinture traditionnelle sur véhicules modernes (chocs urbains, assurances...). Participer aux projets de restauration et rénovation sur véhicules anciens (selon compétences). Réaliser un travail soigné : préparation minutieuse, colorimétrie, finition impeccable. Votre Profil : Vous êtes Carrossier-Peintre confirmé (ou junior très doué). Pour vous, la satisfaction du client est primordiale. Vous cherchez un atelier bien équipé où l'on prend le temps de bien faire les choses. Les Plus du poste : Salaire motivant selon expérience. Accès à l'atelier[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cyr-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Au sein du restaurant l'Alchimie vous serez en charge de réaliser les pâtisseries, desserts. Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques Préparer des ustensiles de cuisine Manipuler des équipements de cuisine

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Azay-le-Rideau, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un serveur H/F pour notre restaurant qui se situe sur Azay le rideau, au bon vin de touraine, pour la période du 6 décembre au 4 janvier 2026 à 20 km de Tours. Vous aurez la possibilité d'occuper un poste de runner ou chef de rang si expérience, vous pourrez prendre les commandes clients et encaissements. Horaires 10h00-15h30 ou 15h00-22h30. Un Moyen de locomotion est préconisé pour venir jusqu'à Azay le Rideau car le secteur n'est pas desservi par les transports en commun.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Houdemont, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Ergalis Grande Distribution recrute pour l'un de ses clients sur le secteur de Nancy un Plongeur H/F. En tant que plongeur(se), vous jouez un rôle essentiel au bon fonctionnement de la cuisine. Vos principales missions seront : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. - Maintenir la plonge et les zones de travail propres et rangées. - Participer ponctuellement à la préparation simple (épluchage, découpe basique) selon les besoins. - Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Collaborer avec l'équipe cuisine pour garantir une organisation fluide du service. Ce poste est un contrat de travail temporaire (intérim) de durée variable selon les disponibilités du candidat. Nous attendons avec impatience de découvrir votre talent et votre dévouement pour ce métier. Avantages intérim Ergalis : - Livret d'épargne avec un taux de 12% - Prime de parrainage - 10% d'indemnité de fin de mission + 10% d'indemnité congés payés - Possibilité d'acompte à la semaine - Accès à un CE attractif (cinéma à tarif réduit, club vacances) - Aides et services dédiés : mutuelle, logement, garde d'enfants, prêt de[...]

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Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Cambo-les-Bains, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

a clinique de Soins Médicaux et de Réadaptation (SMR) Marienia INICEA groupe Clariane, située à Cambo-les-Bains, au Pays Basque, à 20 kilomètres de Bayonne, est spécialisée en Médecine Physique et Réadaptation. Elle dispose de 102 lits d'hospitalisation complète, 10 places d'hospitalisation de jour SMR et 2 places d'hospitalisation de jour en médecine. Elle prend en soins des patients adultes à orientation neurologique (post AVC - Blessés médullaires - parkinson - sclérose en plaques...) - orthopédique (post chirurgie, Rééducation du rachis, école du dos, amputés...) et prise en charge des brûlés. L'établissement dispose d'une labellisation récente en douleurs chroniques et propose des places de médecine en évaluation et traitement du Handicap et de la douleur (injection de toxines botuliques, remplissage de pompes à baclofène...). MISSIONS PRINCIPALES: - Manager l'équipe de cuisine composée de 7 personnes dont 2 plongeurs. - Maîtriser le Coût de revient Journalier et le budget mensuel en lien avec l'activité. - Assurer la production quotidienne des recettes et menus - Assurer la gestion quotidiene de l'activité restauration - Etre responsable de l'hygiène, la sécurité[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Verdun-sur-Garonne, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Description du Poste : Je recherche un cuisinier pour rejoindre mon équipe dynamique . Vous aurez en charge la préparation des pâtisseries orientale et du couscous en veillant à la qualité et à la présentation des mets, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions et Responsabilités : - Préparation, cuisson et dressage des plats . - Respect des normes de sécurité et d'hygiène. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service harmonieux. Profil Recherché : - Expérience préalable en cuisine, idéalement dans un restaurant ou établissement similaire. - Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène. - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches à la fois. - Esprit d'équipe, dynamisme et créativité. - Ponctualité et flexibilité dans les horaires de travail. Conditions du Poste : - Poste à temps plein * horaires et jour de repos à définir ave l'entreprise POSTULEZ DES MAINTENANT !

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Employé / Employée de snack-bar

Emploi Restauration - Traiteur

Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

***Saison hiver 2025:2026*** ***Possibilité d'aide au logement*** ***Débutant(e) accepté(e)*** ***Prise de poste au 05 décembre et jusqu'au 05 avril*** Au sein de notre restaurant d'altitude situé au sommet des pistes de la station de Font-Romeu Pyrénées 2000 vous serez en charge de la gestion de notre snack. Vous effectuerez les prises de commandes et leur réalisation, encaisserez et maintiendrez votre espace de travail. Pas d'expérience exigée mais vous devez avoir un bon relationnel client, pouvoir réagir efficacement dans les moments de fortes affluences et être en capacité de travailler en équipe. Horaire en journée, sans coupure dans un environnement parfois bruyant et souvent froid.

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Employé / Employée de cantine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beausoleil, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

L'Agence CRIT INDUSTRIE recrute pour l'un de ses clients un EMPLOYE DE RESTAURATION (H/F) en temps partiel sur le secteur de Beausoleil (06240). Votre mission : -- Participer à la préparation des entrées, plats et desserts dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Accueillir et accompagner les élèves avec bienveillance. - Participer au nettoyage et à l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration. Horaires : 10h00-14h40 ou 09h00 14h40 en fonction des besoins, missions ponctuelles Salaire : SMIC horaire Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. - Première expérience en restauration appréciée - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe

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Chef des cuisines

Emploi Hôtellerie - Camping

Ruoms, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Vous êtes passionné(e) et décidé(e) à vous lancer dans un nouveau challenge mêlant qualité et convivialité ? nous avons un poste à vous proposer : Nous cherchons un CHEF DE CUISINE (H/F) pour notre HOTEL RESTAURANT Savel en CDD contrat saisonnier de mi avril à mi octobre. Passionné, créatif, dynamique et travaillant les produits frais pour élaborer une petite carte suivant les saisons pour notre Restaurant Savel, situé à Ruoms, proche des Gorges de l'Ardèche. Nous sommes un petit restaurant soigné, tout en vivant la simplicité. Le bien-être du client est notre priorité. Une cuisine bistronomique basée sur les produits frais et de saison. Ouvert uniquement le soir. Un jour de repos hebdomadaire. Salaire et conditions de travail motivants Si vous souhaitez travailler dans une ambiance professionnelle et décontracté avec une équipe engagée, envoyez votre CV par mail

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Directeur / Directrice de camping

Emploi Hôtellerie - Camping

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

Bien sûr, vous aimez la nature, le plein air et la relation client. Mais devenir chef de camp Adjoint chez Huttopia, c'est surtout donner du sens à son travail en offrant des vacances mémorables à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, accompagner son équipe à s'épanouir, et évoluer en confiance dans une entreprise aux valeurs fortes. Huttopia est une entreprise familiale créée en 1999. Leader de l'écotourisme depuis 1999, Huttopia permet à ses clients de se rapprocher de la nature, avec près de 152 sites dans 8 pays en 2025, dont 60 en France. Rejoindre le camping de Millau, c'est travailler sur un beau site arboré de 3,4 hectares composé de 160 emplacements. Niché entre deux rivières, le site est installé dans la capitale des sports de plein-air, a seulement 900m du centre de Millau. Vos missions - Organiser les pôles restauration/maintenance et manager votre équipe ; - Assurer la maintenance des équipements, bâtiments, espaces verts et piscine ; - Appliquer les obligations réglementaires : urbanisme, hygiène, sécurité des biens et des personnes ; Durant la période d'ouverture (Juillet/Août + ponts), vous prendrez en charge le pôle restauration en parallèle[...]

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi

Nieuil, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste Au cœur de la superbe campagne charentaise, le Château Optical Center à Nieuil se dresse majestueusement au détour d'un chemin, avec ses façades Renaissance, ses tours rondes, ses douves et son jardin à la française. C'est dans cet environnement unique que nous recherchons un(e) Pâtissier / Pâtissière passionné(e) pour rejoindre notre brigade et participer activement à l'élaboration d'une pâtisserie élégante, gourmande et respectueuse des produits. Profil recherché : - Expérience confirmée en pâtisserie (restaurant, hôtel, boutique ou traiteur). - Maîtrise des bases : crèmes, appareils, biscuits, entremets, tartes, dressages. - Passion pour le travail bien fait et la créativité sucrée. - Organisation, précision et rigueur dans les techniques. - Sens du détail, de la finition et de l'esthétique. - Esprit d'équipe et envie de transmettre. - Connaissance des normes d'hygiène HACCP. - Capacité à gérer plusieurs productions simultanément. Vos missions : Production pâtissière - Réaliser les desserts à l'assiette, entremets, tartes, petits gâteaux et préparations sucrées du quotidien. - Assurer les cuissons, montages, glaçages, décors et finitions. - Suivre[...]

photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Bénodet, 29, Finistère, Bretagne

Au sein d'une brasserie restaurant, assurant 200 couverts en moyenne (entre 50 hors saison et 350 en saison), vous préparez et garnissez les crêpes. Vous travaillez en service continu 10h-17h ou 17h-23h, planning tournant. 2 jours de repos consécutifs à définir avec l'employeur. Poste à pourvoir à partir du 26 janvier jusqu'à début novembre 26

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Roscoff, 29, Finistère, Bretagne

Le CASINO DE ROSCOFF, Groupe Tranchant, recrute. Vous souhaitez découvrir le monde des casinos et travailler au sein d'une équipe dynamique et conviviale ? Nous recherchons actuellement 2 Serveurs(ses) / Barman (Barmaid) afin de renforcer notre équipe. Vos missions consisteront à : - Accueillir et conseiller les clients. - Prendre les commandes et effectuer le service en salle et au bar. - Gérer l'encaissement. Nous recherchons une personne avec ou sans expérience, dynamique, souriante, motivée pour le service en salle : bar et restaurant. 35 heures semaine, journées en continue (pas de coupure). 2 jours de repos consécutifs par semaine. Logement non disponible Pour postuler, merci d'adresser votre lettre de motivation et Curriculum Vitae (par mail ou courrier) à l'adresse ci-dessous, sous la référence " Candidat BARMAN(AID)" CASINO DE ROSCOFF - Groupe Tranchant Z.A. du Bloscon 29680 ROSCOFF Email : cpycke@groupetranchant.com

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Animateur / Animatrice d'enfants

Emploi

Plonéour-Lanvern, 29, Finistère, Bretagne

Vous interviendrez en qualité d'animateur(trice) enfance dans le cadre d'un CDD d'un mois à partir de janvier prochain (au moins 1 mois, renouvelé suivant la durée d'absence de la titulaire) et aurez pour missions : - accueillir un groupe d'enfants, - concevoir, proposer et mettre en œuvre des activités d'animation dans le cadre du projet éducatif et pédagogique - participer à l'encadrement des enfants pendant l'interclasse du midi, les temps périscolaires et extrascolaires, - dans le cadre du restaurant municipal, soutien de l'équipe de restauration pour le service des repas avec maintien du rôle éducatif auprès des enfants (gestion des conflits, éducation à l'alimentation.), - dans le cadre du transport scolaire, prise en charge des enfants utilisateurs du transport scolaire les lundis, mardis, jeudis et vendredis soir et remplacement possible le matin. Conditions d'exercice : - travail dans des structures différentes (accueil de loisirs, garderie périscolaire, restaurant municipal, transport scolaire), - grande disponibilité, - horaires irréguliers, avec amplitude variable selon les obligations de service. - travail dans un environnement à niveau sonore important. Relations[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Quimperlé, 29, Finistère, Bretagne

Restaurant pizzeria recherche un cuisinier ou commis de cuisine (H/F) avec expérience pour renforcer son équipe. Vous aurez en charge la préparation des plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire. Vous maitrisez la cuisson au four à gaz. Vous travaillerez en binôme au sein d'une équipe composée de quatre cuisiniers. Repos : lundi toute la journée, mardi et mercredi soir, et le dimanche midi. Vous bénéficiez de 6 semaines de congés pendant les vacances scolaires (Pâques, 3 semaines en aout et période de Noël) Prise de poste dès que possible

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Conseiller(ère) commercial(e) bien interméd matières prem

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Védas, 34, Hérault, Occitanie

Type de contrat : CDD de 8 mois (Février à Septembre) Durée hebdomadaire : 35 heures Description du poste Nous recherchons un(e) commercial(e) passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe en plein développement. Vous serez en charge de la vente de notre gamme d'articles : cocktails (bouteilles et produits associés), alcools, purées, sirops et liqueurs. Missions principales * Conseiller et vendre nos cocktails prêts à l'emploi, bouteilles d'alcools et ingrédients (purées, sirops, liqueurs) à notre clientèle. * Assurer la mise en valeur des produits en boutique, lors d'événements ou en points de vente. * Effectuer la prospection active de restaurants et établissements du secteur pour développer notre réseau professionnel. * Participer à la gestion des stocks, à la réception des marchandises et à la livraison des commandes aux clients. * Informer les clients sur les spécificités des produits pour mieux répondre à leurs attentes. * Contribuer à la fidélisation clients par un service soigné et professionnel. * Livrer les clients Profil recherché * Expérience en vente, idéalement dans les domaines des boissons, spiritueux ou produits gourmets. * Connaissance ou appétence[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons des commis(es) de cuisine motivé(e)s et désireux(se) d'intégrer un restaurant dynamique. La formation, assurée par un organisme partenaire, vous permettra d'acquérir les compétences nécessaires pour occuper un poste de commis de cuisine au sein de notre établissement. Vos missions : Participer à la préparation des plats selon les fiches techniques Réaliser les tâches de découpe, épluchage, préparation des ingrédients Assurer la mise en place quotidienne avant le service Veiller au respect des règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire Participer au nettoyage et au maintien de la propreté de la cuisine Assister le chef et les cuisiniers dans leurs tâches quotidiennes Profil recherché : Débutant(e) accepté(e) Motivation, sérieux et envie d'apprendre Capacité à travailler en équipe Bonne résistance au stress et rythme soutenu Ponctualité et assiduité indispensables Conditions : Accompagnement par un formateur professionnel

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Ferté-Imbault, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vous voulez piloter une brigade de passionnés à la campagne, dans un château du XIXème siècle Mission Vous allez : - Mettre en œuvre la prestation culinaire de Miléade - Garantir la conformité et la qualité des mets - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Maitriser le budget (gérer les commandes, optimiser les ressources) - Manager et fédérer votre équipe (recruter, former, motiver, accompagner et évaluer vos collaborateurs) - Suivre et analyser la satisfaction clients puis mettre en œuvre les actions correctives CDI - 35h00 - Forfait Jour : 13 jours de repos compensateurs + 25 CP Date de prise de poste : février 2026 Rémunération : A partir de 2450 € brut (selon expérience) + prime sur objectif Poste nourri et logé pour 40 €/mois (logement individuel) - Repas en avantage en nature Prise en charge de la mutuelle à 70% par Miléade Et dans la durée : Un 13ème mois, Participation, Complément de rémunération au bout de 2 ans, Prime partage de la valeur, 50% de réduction sur vos vacances, Cheque vacances et d'autres avantages CSE Profil Compétences + expériences CAP/BEP/ BAC PRO Cuisine ou expérience confirmée idéalement en restauration[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Rive-de-Gier, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Lieu de travail : Collège Louise Michel - rue François Villon - 42800 RIVE-DE-GIER CDD de 6 mois à compter de janvier 2026. Finalité/contexte : Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans le bon fonctionnement du service restauration de l'établissement scolaire dans lequel il.elle est affecté.e. Activités principales : En tant que second de cuisine vous serez amené.e à réaliser la production et la distribution des repas sous l'autorité du chef de cuisine : cuissons, préparations froides, contrôles, mise en œuvre du self, distribution etc. Il s'agira pour vous de mettre en application les règles sanitaires et d'hygiène en respectant les consignes d'application réglementaires. Activités complémentaires : Vous assurez le remplacement du chef de cuisine en son absence, participez à l'élaboration des menus, des fiches techniques, aux contrôles et aux relevés des températures des zones de stockage du self. Vous réceptionnez et contrôlez les marchandises, participez au rangement dans les zones de stockage. Vous assurez la plonge batterie et participer à la plonge vaisselle. Profil recherché Nous recherchons une personne qui possède la connaissance : - Des techniques -[...]

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Responsable de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein de notre restaurant de camping, nous recherchons un(e) Responsable de Bar compétent(e) et passionné(e) pour la saison. Vous serez en charge de la gestion du bar, de l'accueil des clients et de la supervision de votre équipe. Missions principales : - Accueillir et conseiller les clients sur le choix des boissons. - Préparer et servir les boissons dans le respect des normes de qualité et d'hygiène. - Assurer la gestion des stocks et passer les commandes nécessaires. - Encadrer et motiver l'équipe du bar. - Garantir la satisfaction client par un service irréprochable. - Gérer les encaissements et la caisse. - Veiller à la propreté et à la bonne tenue du bar. Profil recherché : - Expérience significative en tant que Responsable de Bar ou à un poste similaire. - Excellent relationnel et sens du service client. - Connaissance approfondie des boissons alcoolisées et non alcoolisées. - Capacité à gérer une équipe et à travailler sous pression. - Rigueur, organisation et réactivité. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. Possibilité de logement

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant dans un camping, nous recherchons un(e) responsable de salle pour la saison dynamique et expérimenté(e). Vous serez en charge de superviser l'équipe en salle, d'assurer une qualité de service irréprochable et de garantir la satisfaction des clients. Missions principales : - Accueillir et placer les clients dans la salle. - Coordonner et superviser le travail des serveurs et des commis de salle. - Garantir un service de qualité tout au long du service. - Assurer la gestion des réservations et optimiser le placement des tables. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Gérer les réclamations des clients et apporter des solutions appropriées. - Former et motiver l'équipe de salle. Profil recherché : - Expérience significative en tant que Responsable de Salle ou à un poste similaire. - Excellentes capacités relationnelles et sens du service client. - Rigueur, organisation et réactivité. - Bonne gestion du stress et des priorités. - Capacité à travailler en équipe et à manager. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. Possibilité de logement

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Hochstatt, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Les Agapes'Hôtes est une société de restauration collective dédiée aux personnes âgés, et si vous deveniez acteur de cette démarche ? Présents sur tout l'est de la France, nous sommes fiers, quotidiennement, de cuisiner pour satisfaire l'ensemble de nos clients et convives. Nous recherchons pour un de nos clients sur Hochstatt, un CDI cuisiner (35h) H/F Vous êtes garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la rentabilité financière de la cuisine. Vous participez à la production culinaire avec l'aide de votre équipe. Vous assurez le respect des règles d'hygiène et de sécurité et vous êtes en charge de la gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios coût-matière, fin de mois, etc.). Vous êtes l'interlocuteur privilégié de nos clients.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Auvillar, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

L'Institut Médico-Éducatif (IME) l'Orangeraie accueille des enfants et adolescents en situation de handicap, principalement porteurs de troubles du neurodéveloppement (déficience intellectuelle, troubles associés). Notre objectif est de favoriser leur développement, leur autonomie et leur inclusion sociale. MISSIONS PRINCIPALES : Sous l'autorité du Directeur d'établissement, vous êtes chargé d'élaborer, confectionner, organiser la préparation, la production et la distribution des repas au quotidien, en suivant un plan de production culinaire selon les principes diététiques adaptés au public accueilli et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions principales sont : - Concevoir des menus en collaboration avec la commission menu - Préparer les repas selon les règles de la restauration collective - Coordonner la distribution des repas dans les temps et avec la qualité culinaire attendue - Etablir la traçabilité des opérations culinaires et de stockage des produits bruts et transformés - Assurer l'entretien et le nettoyage des espaces de travail et des matériels de cuisine - Gérer les achats, commandes et stocks des produits alimentaires et[...]

photo Assistant / Assistante chef de projet

Assistant / Assistante chef de projet

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Ouen, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Dans le cadre de son ambition de croissance et de développement stratégique, Areas, acteur majeur de la restauration concédée, recrute un(e) Chargé(e) de projets développement et appels d'offres pour accompagner les activités de la Direction Développement et Relations Concédants. Ce poste transverse et exposé offre une immersion au coeur des enjeux commerciaux, opérationnels et contractuels de l'entreprise. Missions principales : 1. Appui transverse et récurrent - Assurer une veille active sur les appels d'offres et consultations. - Mettre en place et suivre les outils de pilotage de l'activité. - Tenir à jour la base de données Développement (candidatures, DCE, négociations...). - Suivre et analyser les données clés sur les concurrents et leur stratégie. - Maintenir la cartographie des interlocuteurs et décideurs des sociétés concédantes. - Préparer les supports de Business Reviews et de comités internes. - Coordonner la mise à disposition des contenus de réponse-type et personnalisés avec les fonctions support. 2. Appui Appels d'Offres - Constituer les dossiers de candidature. - Analyser et synthétiser les dossiers de consultation. - Organiser et suivre[...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Reyrieux, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'Ehpad de Reyrieux est à la recherche d'un(e) second(e) de cuisine / magasinier(e) pour sa cuisine centrale : Missions principales: Réception et contrôle des marchandises - Vérifier la conformité des livraisons (quantités, qualité, dates de péremption). - Contrôler les températures des produits frais et surgelés. Gestion des stocks: - Assurer le rangement et l'organisation des denrées selon les règles d'hygiène et de sécurité (FIFO). - Suivre les niveaux de stock et alerter en cas de rupture ou de surplus. - Participer aux inventaires réguliers. Préparation des commandes internes: - Préparer les denrées et les ingrédients pour les équipes de production. - Respecter les procédures de traçabilité (étiquetage, fiches de suivi). Respect des normes d'hygiène et de sécurité: - Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène (HACCP, normes sanitaires). - Nettoyer et désinfecter les zones de stockage. - Porter les équipements de protection individuelle (EPI) si nécessaire. Collaboration avec les équipes: - Travailler en coordination avec les cuisiniers, les livreurs et le responsable de Restauration - Participer aux réunions d'équipe pour optimiser les flux de travail. Compétences[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Ruoms, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Vous êtes passionné(e) et décidé(e) à vous lancer dans un nouveau challenge mêlant qualité et convivialité ? nous avons un poste à vous proposer : Nous cherchons un Commis de cuisine (H/F) pour notre HOTEL RESTAURANT Savel en CDD contrat saisonnier de mi avril à mi octobre. Passionné(e), créatif/ve, dynamique et travaillant les produits frais pour élaborer une petite carte suivant les saisons pour notre Restaurant Savel, situé à Ruoms, proche des Gorges de l'Ardèche. Nous sommes un petit restaurant soigné, tout en vivant la simplicité. Le bien-être du client est notre priorité. Une cuisine bistronomique basée sur les produits frais et de saison. Ouvert uniquement le soir. Un jour de repos hebdomadaire. Salaire et conditions de travail motivants Si vous souhaitez travailler dans une ambiance professionnelle et décontracté avec une équipe engagée, envoyez votre CV par mail

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Girons, 92, Ariège, Île-de-France

L'Auberge d'Antan, restaurant réputé de Saint-Girons, recherche un(e) cuisinier(e) autonome et motivé(e) pour renforcer son équipe. Vous participerez à la préparation d'une cuisine authentique et généreuse, dans une ambiance conviviale et professionnelle. Vous êtes autonome et maîtrisez pleinement le poste de cuisinier(e) Vous avez l'esprit d'équipe et le sens des responsabilités Repos : samedi midi et du dimanche soir au mardi midi inclus Vous êtes disponible rapidement ? Ce poste est fait pour vous !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Fabrezan, 11, Aude, Occitanie

Notre établissement recrute son/sa Chef Cuisinier/Cheffe Cuisinière afin de gérer la cuisine du restaurant en toute autonomie. Notre cuisine est traditionnelle et complétée par du snack. Vos missions : - élaboration des menus - Mise en place en cuisine - préparations culinaires - nettoyage de la cuisine et plonge - aide au service selon les besoins Jours de travail : du mardi au dimanche midi et le samedi soir Vous êtes diplômé(e) et avez au minimum deux ans d'expérience, afin de pouvoir être rapidement autonome. Contrat pouvant évoluer sur du long terme.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Droit - Justice

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un service pénitentiaire, vous assurez la restauration collective de 96 personnes. Vous êtes notamment en charge de : - encadrement d'une équipe (2 personnes détenues) - gestion des stocks, en lien avec l'économat - supervision de l'application des règles d'hygiène et de sécurité. Conditions : Contrat CDD de 8 mois à temps plein (36h20 hebdo) prise de poste en Janvier 2026 (possibilité de prolonger le contrat selon les budgets) Avantages horaires : 8h30 - 12h / 14h - 18h tous les jours du Lundi au Vendredi. Profil : Vous êtes titulaire d'un CAP ou BEP en restauration Vous possédez une première expérience en restauration collective (critère indispensable) Vous faites preuve de pédagogie et êtes en capacité d'encadrer une équipe réduite.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste : L'Agence Adecco d'Aurillac, recrute pour son client un restaurant basé à 20 minutes d'Aurillac, un Plongeur (H/F) pour un CDI à pourvoir début Février 2026. Rattaché(e) au chef de cuisine, votre principale mission sera la réalisation de la plonge en respectant les règles d'hygiène. Vous veillerez également au bon fonctionnement des équipements. Description du profil : Vous disposez idéalement d'une première expérience sur un poste similaire. Vous faites preuve de dynamisme, rigueur et appréciez le travail en équipe. La rémunération est à négocier selon l'expérience et les compétences. Le poste est à pourvoir à temps plein : 35 heures hebdomadaire. Travail en coupure du jeudi midi au dimanche soir. Si cette offre vous intéresse, merci de postuler directement en ligne.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vitrac-sur-Montane, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour le compte de notre client, des employés polyvalents de restauration (F/H) tâche contrat semaine en semaine renouvelable, tâche longue durée si concluantVous êtes en charge des tâches suivantes : - préparation des entrées, plats et desserts - mise en place des vitrines et du point de vente (allumer la friteuse, plancha, ...) - respect des consignes de sécurité et d'hygiène avec un enregistrement des températures chaque jour ainsi que nettoyage et les traçabilités - vente et encaissement clients - cuisson grill - nettoyage du poste de travail Salaire Smic 11.88€ brut horaire Prime de coupure, avantage en nature, prime de blanchissage

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Isle-Jourdain, 32, Gers, Occitanie

Le Restaurant L'Echappée Belle à L'Isle-Jourdain recrute un(e) apprenti(e) cuisinier(e) pour la préparation d'un CAP ou BP Cuisine. En tant qu'apprenti(e) chez nous, vous aurez l'opportunité de conjuguer la formation théorique à l'école et l'apprentissage pratique au sein de notre établissement. Vous vous préparerez au métier de cuisinier(e) en accomplissant diverses tâches essentielles, notamment : -Élaboration des plats : Conception et réalisation de recettes sous la supervision de notre équipe de cuisine. -Respect des normes d'hygiène : Application stricte des standards d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Participation au nettoyage de la cuisine : Contribuer au maintien de la propreté et de l'organisation de l'espace de travail. Nous cherchons une personne motivée et passionnée par la cuisine, prête à apprendre et à s'impliquer pleinement dans l'activité de notre restaurant. Rejoignez-nous pour enrichir vos compétences et bâtir votre carrière dans l'univers de la restauration !

photo Vendeur / Vendeuse en produits frais

Vendeur / Vendeuse en produits frais

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Missions principales : Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et courtoisie. Assurer la vente et l'encaissement des produits. Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux. Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Contribuer à la préparation et à la mise en valeur des produits si nécessaire. Profil recherché : Expérience en vente et en relation client, idéalement dans le secteur de la restauration ou de l'alimentaire. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Sens de l'organisation et rigueur. Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique. Autonomie et réactivité. Avantages : Poste accessible en transports en commun. Environnement de travail convivial et dynamique.

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Animateur(trice) d'accueil de loisirs (centre de loisirs)

Emploi Administrations - Institutions

Sorigny, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Pour les accueils de loisirs de janvier à juillet 2026. Le temps de travail s'organise de lundi au vendredi autour de quatre moments : - Temps périscolaire du matin à l'ALSH (avant l'école) - Temps méridien à l'école (durant la restauration scolaire) - Temps périscolaire du soir à l'ALSH (après l'école) - Temps extra-scolaire à l'ALSH (mercredi et vacances scolaires). Sous l'autorité directe du directeur de l'Accueil de Loisirs Sans Hébergement (ALSH), vous aurez pour mission : - Accueillir les enfants - Assurer la sécurité physique, morale et affective de l'enfant à tout moment (trajets, activités sorties.) - Proposer des projets d'animation en cohérence avec le projet pédagogique - Proposer, organiser, animer et planifier des activités diverses et adaptées aux différents temps d'accueil et aux différents publics : manuelles, sportives, culturelles. - Concourir à l'éducation de l'enfant : ses besoins, ses attentes et contribuer à y répondre - Respecter le rythme de l'enfant - Accueillir et informer les familles sur la journée de l'enfant Sous la responsabilité de la municipalité (pour les temps de mise à disposition), vous aurez pour mission d'encadrer les enfants[...]

photo Commercial(e) auprès d'une clientèle d'entreprises

Commercial(e) auprès d'une clientèle d'entreprises

Emploi

Aiguilhe, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste : La recette de notre succès ? C'est vous ! En tant que Chef de Secteur, vous jouerez un rôle clé dans le développement et la fidélisation de notre clientèle. Vous travaillerez en binôme avec un(e) télévendeur(se) et interviendrez auprès de la restauration commerciale (cafés, hôtels, restaurants.). Vos missions :***Prospecter, identifier et ouvrir de nouveaux comptes clients (60 % de votre temps), tout en réactivant et fidélisant les comptes existants (40 %) ; * Analyser les besoins et le potentiel de développement de vos clients pour leur conseiller les produits les plus adaptés ; * Développer les volumes de vente sur l'ensemble de notre gamme, tout en respectant notre politique tarifaire et en renégociant les offres lorsque nécessaire ; * Implanter des produits différenciants issus de la production de nos ateliers, d'innovations et d'exclusivités ; * Être garant(e) du respect des process groupe pour la bonne application des fondamentaux de la sécurité alimentaire. Zone géographique : Le Puy en Velay (43) Description du profil : Vous avez une première expérience réussie en tant que commercial(e) terrain en B2B. Connaître l'univers du CHR est un plus[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Épernay, 51, Marne, Grand Est

Nous recherchons un plongeur (H/F) pour la SAISON 2026. Notre client compte parmi l'une des plus prestigieuses Maisons de Champagne sur Reims / Epernay. Cette marque conjugue héritage et innovation, authenticité et créativité, elle dispose d'un savoir-faire de vinification inégalé et un esprit novateur et pionner. Notre client cultive une forte culture de l'excellence et recherche des collaborateurs capables de transmettre ses valeurs. Vos missions : - Effectuer le lavage à la main - Nettoyer les sols - Approvisionner en produits nettoyants - Utiliser correctement les différents matériels dédiés à la plonge - Réceptionner et trier la vaisselle sale - Trier les déchets - Transporter les ordures dans les conteneurs - Vérifier la propreté de la vaisselle Votre profil : - Vous possédez un niveau CAP agent polyvalent de restauration est un plus - Vous possédez une expérience d'un an sur un poste similaire - Travail du Lundi au Dimanche - Travail les week-end et jours fériés Mes avantages : - Une mutuelle santé / une prévoyance - Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5% - Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10% - Des chèques cadeaux parrainage[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Gravelle, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nous recherchons dans le cadre d'un CDI à pourvoir de suite un/une agent polyvalent/agente polyvalente de cuisine et pâtisserie : Au sein de l'équipe, vous participez à l'élaboration des recettes bio, à la cuisson et au dressage des pâtisseries. Vous assurez le ménage du laboratoire et la plonge. Vous travaillerez : LUNDI, MARDI ET VENDREDI de 6H00 à 13H00. Vous avez une expérience en cuisine/boulangerie/pâtisserie ou une formation d'agent polyvalent de restauration. Vous serez formé(e) au poste et aux procédures internes. *Le site n'est pas desservi par les transports en commun*

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Alençon, 61, Orne, Normandie

Nous sommes à la recherche d'un serveur/serveuse dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein de (Nom de l'établissement). Le candidat idéal devra offrir un service de qualité à nos clients et contribuer à maintenir l'ambiance conviviale de notre établissement. Responsabilités : - Accueillir et orienter les clients - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine - Servir les plats et les boissons - Assurer la propreté et l'organisation des tables et de la salle - Encaisser les paiements des clients - Répondre aux questions des clients concernant le menu et les options de restauration Compétences requises : Excellentes compétences en communication : - Capacité à travailler sous pression - Sens de l'organisation - Ponctualité et fiabilité - Expérience précédente en tant que serveur/serveuse appréciée

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Arudy, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Pour un bar accolé à une brasserie artisanale en vallée d'Ossau, nous recherchons notre serveur/se. Vous assurez l'ouverture, l'accueil, le service (bières/planches/Cocktails simples) et l'entretien. Vous accueillez la clientèle et êtes expérimenté dans ce domaine. Vous serez attentif/ve au respect des règles de service liées à la distribution de boissons. Vous serez amené/e à travailler en toute autonomie. Vous possédez le sens des responsabilités et êtes capable de prendre des décisions et êtes en capacité de gérer avec courtoisie et fermeté des situations difficiles et/ou conflictuelles si nécessaire Vous possédez un excellent relationnel, conseillez les clients. Votre poste évoluera vers des fonctions plus larges (gestion de stocks, etc) et le volume horaire pourra également évoluer. Un profil expérimenté sera bienvenue mais une personne avec une première expérience en hôtellerie restauration ou vente sera aussi bienvenue. Selon le profil, il y aura possibilité de mettre en place une période de formation préalable à la prise de poste. Vous travaillez du mercredi au samedi de 17H00 à Minuit . (pause dîner de 18H00 à 18H30) Dès fin octobre, une période d'immersion[...]

Ressources supplémentaires